Суджеби Корейский Суп с Пастой (Клецками) Рецепт Korean Pasta Soup Recipe (Sujebi) 수제비 만들기

For English scroll down!!! Сегодня готовим хорошую альтернативу супу с макаронами^^ Корейский суп с пастой - Суджеби (수제비). Название этого блюда означает "손으로 접어 만든 음식", что в переводе "сделанная (сложенная) руками еда". У этого блюда также есть версия с кимчи, которую мы приготовим в одном из будущих видео. Читайте мои статьи на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/602e982563dd7d3ce190b73f Ингредиенты: горсть сушеных анчоусов (мёльчи) около 10шт сушеные морские водоросли (ташима) 5г вода 1,5 литра (на 4 порции) 3 стакана пшеничной муки 1 яйцо растительное масло 1 ст.л. щепотка соли стакан воды 1 картофель немного моркови (1/3 часть) половина луковицы половина кабачка 2 зеленых перца чили 2 стручка зеленого лука соевый соус 3 ст.л. молотый чеснок 1 ст.л. Соус: соевый соус 3 ст.л. сахар 1 ст.л. молотый чеснок 1 ст.л. молотый красный перец 1 ст.л. кунжутное масло 1 ст.л. кунжутные семена 1 ч.л. немного зеленого перца чили Today we are cooking Korean soup with pasta - Sujebi (수제비). The name of this dish verbatim means "손으로 접어 만든 음식", which means "food made (folded) by hands." This dish also has a version with kimchi, which we will cook in one of the future videos. Ingredients: a handful of dried anchovies (멸치) about 10pcs dried kelp (다시마) 5g water 1.5 liters (for 4 servings) 3 cups of wheat flour 1 egg vegetable oil 1 tbsp a pinch of salt glass of water 1 potato some carrots half onion half zucchini 2 green chili peppers 2 green onion pods soy sauce 3 tbsp ground garlic 1 tbsp Sauce: soy sauce 3 tbsp sugar 1 tbsp ground garlic 1 tbsp ground red pepper 1 tbsp sesame oil 1 tbsp sesame seeds 1 tsp some green chili peppers The "Recipe Blank" at the end of the video is "Designed by Freepik" Music in the video: https: //   / audiolibrary   / ... Tiptoe Out the Back 2:44 Dan Lebowitz Jazz & Blues | Bright