Как сделать Греческий Йогурт? Простой рецепт в домашних условиях

Показываем, как сделать греческий йогурт без йогуртницы и мультиварки, с помощью кастрюли и закваски VIVO "Греческий йогурт". Это самый доступный способ приготовления натурального йогурта в домашних условиях! Как сделать йогурт без йогуртницы и мультиварки -    • Как Сделать Йогурт без Йогуртницы и Мульти...   ✔️ Выбрать и купить закваски VIVO в России:
✔️ Выбрать и купить закваски VIVO в Украине:
✔️ Выбрать и купить закваски VIVO в Беларуси:
✔️ Выбрать и купить закваски VIVO в Казахстане:
Пошаговый рецепт по тому, как приготовить греческий йогурт: 1) Приготовьте йогурт на основе закваски VIVO и молока одним из способов: в кастрюле, мультиварке или йогуртнице. 2) Остудите йогурт в холодильнике. 3) Переложите йогурт в сито, застеленное несколькими слоями марли, или в очень плотную ткань, чтобы йогурт через нее не протекал. 4) Подвесьте емкость с йогуртом для стекания сыворотки. (Плотная ткань или несколько слоев марли НЕ БУДУТ пропускать сам йогурт, но через нее сможет выделяться сыворотка). 5) Оставьте массу на 2-10 часов для стекания сыворотки. *Йогуртовая масса должна потерять примерно половину своего объема. То есть из 1 литра йогурта, должно стечь примерно 300-500 миллилитров сыворотки. Чем больше сыворотки отдаст йогуртовая масса, тем гуще будет конечный продукт. Греческий йогурт по консистенции может быть от сметанообразного к похожему на творожную массу. 6) Греческий йогурт готов. Теперь вы знаете, как сделать настоящий греческий йогурт. Осталось купить закваску VIVO и попробовать приготовить домашний йогурт у себя дома. Пишите Ваши вопросы и отзывы в комментариях - с радостью всем ответим.

Смотрите также