Разобрались как открыть доставку в нише суши и роллов, и построить сеть с нуля до самой быстрорастущей в России. Как KAIFA из г. Пермь стала такой яркой и запоминающейся сетью доставки. Об этом рассказал основатель Денис Селезнёв. Обсудили, как выделиться на высококонкурентном рынке, обойти конкурентов, кого стоит копировать, а в чём следовать только своему видению. Как быть собой, не притворяться и делать своё дело с удовольствием? В чём феномен Kaifa? Как открыть точку доставки роллов и начать зарабатывать так, чтобы о тебе узнали все? Какие форматы этого бизнеса существуют сейчас и что нас ждёт в 2026 году? Всё это и многое другое мы разобрали в новом выпуске. Контент получился настолько насыщенным и полезным, что вырезать просто нечего. Мы постарались ради этого видео, а вам остаётся только смотреть, наслаждаться и обязательно поставить жирный лайк в поддержку канала. Каждая ваша реакция даёт нам силы двигаться дальше и делиться этой пользой с другими! Вот временные метки и темы, которые обсуждал гость: 0:00 - Начало 1:30 - Формат самовывоза и концепция дизайна 3:44 - Детали интерьера точки самовывоза. Дизайн и материалы 4:35 - На производстве мебели для точек самовывоза 7:45 - Преимущества для партнеров и открытие новых точек 10:57 - Подход к разработке меню и новинкам 12:30 - Система работы кухни и организации процесса 15:10 - Важность соблюдения нормативов и качества 19:50 - Офис и команда 20:45 - Основные показатели в бизнесе, как отслеживает 22:20 - Кто делает it, зачем это внутри бизнеса, какие риски стороннего подрядчика 23:15 - Музей kaifa 25:00 - Про команду, отдел продаж и удаленку 30:33 - Маркетинг и it - ключ к успеху 37:05 - Про личность и вайб в команде 40:48 - Концепция kaifa 3.0 47:18 - Торговый дом 52:47 - Медийность 55:20 - Как написать книгу Вы в деле? Приятного просмотра, предприниматели🚀 📍 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующие выпуски про реальные бизнесы и предпринимателей. Мой бизнес -
Мой ВК -
https://vk.com/alxchelnokov Мой ИН - / alxchelnokov Канал в ТГ -
Канал в ВК -
https://vk.com/sferadela_biz По вопросам сотрудничества и рекламы: телеграм @alxchelnokov, почта aleksey.4elnokov@bk.ru *«Instagram (принадлежит компании Meta, признанной экстремистской и запрещённой на территории РФ)» #бизнес #бизнесснуля #разбор #kaifa #сушибизнес #предприниматель #предпринимательство #франшиза #кайфа
