Розсипчастий, як у казані! Плов, який завжди виходить! Мій перевірений роками рецепт.

Ароматний, розсипчастий, соковитий — сьогодні готуємо справжній домашній плов, який завжди виходить, навіть якщо ви будете готувати плов вперше! 🍚 🔥 Без казана, без складних трюків — тільки перевірений рецепт і трохи любові ❤ У цьому відео я покажу: ✅ як зробити плов розсипчастим, а не кашею ✅ які спеції дають той самий “східний аромат” ✅ чому рис треба промивати кілька разів ✅ і розповім кілька цікавих фактів про історію плову Це простий, але дуже смачний рецепт, який сподобається всій родині. Готуйте разом зі мною — і у вас обов’язково вийде! ⸻ 📋 Інгредієнти (на 4 порції): • Рис довгозернистий — 300 г • М’ясо (свинина, яловичина або курка) — 400 г • Морква — 2 шт (200 г) • Цибуля — 2 шт (150 г) • Часник — 1 головка • Олія — 70 мл • Сіль — 1 ч. л. • Перець чорний — ½ ч. л. • Кумін (зіра) — 1 ч. л. • Куркума або шафран — ½ ч. л. • Вода — 600 мл ⸻ 👩🍳 Корисні поради: ✨ Промивайте рис, поки вода не стане прозорою — це секрет розсипчастості. ✨ Не перемішуйте плов під час приготування — дайте йому “дозріти” під кришкою. ✨ Якщо не любите зіру — замініть її на карі або барбарис. ⸻ 💬 Напишіть у коментарях, який плов ви любите найбільше: з бараниною, куркою, свининою чи овочами! 🔔 Підписуйтесь, щоб не пропустити нові смачні відео — далі буде ще цікавіше! #плов #рецепт_плову #домашня_кухня #ароматний #смачного #плов_з_мʼясом #смачно_рецепт #кулінарія #rice_meat #cooking_tutorial #сімейний_обід #рецепти_українською