Как построить бизнес на здоровье? Был такой кейс: студия йоги Holi и бренд Istok lab

Реальные кейсы из бизнеса, построенном на любви к ЗОЖ. Сабина Потоцкая строит мультиформатный проект Holi — студию йоги с кафе полезного питания. Ульяна Светозарова развивает бренд Istok lab на базе российских лекарственных растений и показывает, как собственный сайт и комьюнити обгоняют маркетплейсы. В выпуске разберемся, как считать экономику студии йоги на аренде 200 м², когда открывать вторую точку, зачем студии подписка «друг» и офлайн-мероприятия, как делать продукты на травах с командой ученых и что делать, когда погода «съедает» 60% урожая. Плюс — честный разговор про маркетплейсы, 115-ФЗ и объединение студии с кафе. С кем: — Сабина Потоцкая — основательница студии йоги и кафе HOLI — Ульяна Светозарова — основатель Istok lab, победитель премии «Любимый Малый Бизнес» — Ведущий — Егор Калина («Был Такой Кейс») Ведём разговор человеческим языком и опираемся на реальные цифры — Аренда: 200 м² — около 500 000 ₽ в месяц — Выручка Holi на 1-м году (студия+кафе): 2–3 млн ₽/мес — Занятие: 1 600 ₽ — Подписка «друг студии»: скидка 10% в кафе + доступ к событиям — Istok lab: 50% продаж через свой сайт, каналы — «Золотое Яблоко», Ozon, Wildberries — Сбор урожая: в 2024 не собрали 60% планового объема — Команда полевых сборщиков: 350 самозанятых Решение для Ecom -
Всё о 115 ФЗ -
Открыть расчётный счёт в Сбере -
Ключевые запросы: студия йоги как открыть, аренда 200 м² стоимость, выручка студии 2–3 млн в месяц, цена занятия йога 1600, подписка друг студии, комьюнити в студии, HOLI йога и кафе, Istok lab травяные концентраты, маркетплейсы для витаминов, решение для ecom, единая аналитика маркетплейсов, заморозка счёта по 115 ФЗ, документы для банка, удержание клиентов в студии, совмещение студии и кафе, фитнес-сообщество 00:00 — Кто сегодня в студии и какая у них миссия? 00:44 — Что такое HOLI и почему «холистик» про целостный подход? 03:32 — Сколько стоит аренда двух сотен метров и где проходит порог адекватной ставки? 03:55 — Какую выручку дает связка «студия плюс кафе» в первый год? 04:59 — Когда пора открывать вторую студию и что об этом говорит лист ожидания? 06:12 — Почему люди уходят из фитнес-клубов в камерные студии? 11:05 — Где лучше продаются wellness-продукты и почему сайт побеждает маркетплейсы? 12:32 — Что делать, если непогода съела 60 процентов урожая? 13:34 — Как легально организовать сбор трав с тремястами пятьюдесятью самозанятыми? 16:29 — Откуда взять стартовые деньги, если инвесторы не верят? 19:35 — Какая подписка реально удерживает гостей йога-студии? 23:24 — Маркетплейсы или сети — где начинать? 25:17 — Как собрать аналитику по площадкам в одну картину и не терять маржу? 27:26 — Как удерживать клиентов в фитнес-студии в низкий сезон? 30:40 — Нужен ли отдельный комьюнити-менеджер или хватит команды? 31:28 — Сколько стоит занятие? 32:50 — Что делать при ограничениях по 115 ФЗ и какие документы готовить? 35:46 — Стоит ли совмещать студию йоги и кафе или лучше разделять бизнес? 38:32 — Сколько гостей приходят в кафе после занятий и как это влияет на выручку? 40:54 — Какие решения можно внедрить в бизнес уже завтра? #БылТакойКейс #Wellness #ЗОЖ