Маринованная тыква: остро-пряная и невероятно вкусная закуска!

Ингредиенты для ароматной маринованной тыквы: 300 г тыквы; 1 зубчик чеснока; 1 палочка корицы; 2 ст.л. сахарного песка; 0,5 ч.л. соли; 2 шт. сушеной гвоздики; 2 звездочки бадьяна; 2 горошины душистого перца; 1 острый перец. Для маринования: 0,5 ч.л. семян укропа; 3 щепотки черного молотого перца; соль и сахар по вкусу; 1 ч.л. 9% уксуса.