Мой интернет-магазин:
Ингредиенты: Копченые сосиски - 3 шт Картофель - 5-6 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Томат - 1 шт Сельдерей Лавровый лист - 2 шт Чеснок Кинза Петрушка Смесь перцев Смесь специй для картофеля Соль Сливочное масло - 1 ст.ложка Оливковое масло Приготовление: Картофель и морковь нарезаем произвольными крупными кусочками. Лук и сельдерей режем кубиками чуть меньшими по размеру, чем кусочки картофеля. Сосиски нарезаем довольно толстыми кругляшками. В разогретую кастрюлю наливаем оливковое масло, добавляем столовую ложку сливочного масла и отправляем в кастрюлю овощи. Сразу добавляем парочку лавровых листочков, обильно солим и перчим. В слегка обжаренные овощи добавляем очищенный от кожуры и нарезанный кубиком томат. Вливаем кипяченную воду так, чтобы она покрывала только овощи. Добавляем смесь специй для картофеля. Когда картофель наполовину готов, добавляем сосиски, накрываем крышкой, ставим на медленный огонь и оставляем на 15 минут. Лавровый лист убираем, в овощное блюдо добавляем мелко нарубленные чеснок, кинзу и петрушку. Аромат фантастический, а вкус еще лучше. #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #Сосиски #Рагу #ОвощноеСоте #Вкусно #Просто Ингредиенты ТУТ 👉
Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: / chefemelyanenko ВКонтакте:
https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko Однокласники :
https://ok.ru/chefemelyanenko Rutube:
Instagram: @vasilytv Twitter: @vasemel "Шеф-повар Василий Емельяненко"
