Как выращивают гребешок. Морская ферма в бухте Витязь (Приморский край)

Репортаж с «морского огорода» в бухте Витязь в Приморском крае, где выращивают один из главных приморских деликатесов – дальневосточный гребешок. Это моллюск не только вкусный, но и очень полезный. Морской гребешок - рекордсмен по количеству белка среди других морепродуктов. Он также богат жирными кислотами Омега-3, но при этом довольно низкокалориен. Вот уже пятый год во Владивостоке проходит фестиваль Дальневосточных гребешков «На Гребне!». Во время фестиваля рестораны предлагают гостям насладиться вкусом морского деликатеса по приятной цене. Фестиваль создан для развития гастрономического туризма на Дальнем Востоке, признанном в 2017 году международным сервисом для путешественников Booking.com «самым вкусным направлением» в России, и популяризации локальных российских продуктов. В 2021 году в Фестивале приняло участие более 120 ресторанов из 30 городов России. В 2022 году фестиваль пройдет с 1 по 15 июля. МОИ СОЦСЕТИ Instagram   / konovalovevgeny   Telegram
Facebook   / evgeny.konovalov.3   Вконтакте https://vk.com/konoyuji
Яндекс Дзен
Одноклассники https://ok.ru/konovalovevgeny
МОИ ПУТЕШЕСТВИЯ РОССИЯ    • РОССИЯ | RUSSIA   ЮЖНАЯ АМЕРИКА    • ЮЖНАЯ АМЕРИКА   ВЕНЕСУЭЛА    • ВЕНЕСУЭЛА   МЕКСИКА    • МЕКСИКА 2019 | MEXICO 2019   ТАЙВАНЬ    • ТАЙВАНЬ 2018 / TAIWAN 2018   ЕВРОПА    • ЕВРОТРИП 2018 | EUROTRIP 2018   АЛТАЙ    • АЛТАЙ 2019 | ALTAY 2019   США    • США  

Смотрите также