ՔՅՈՒՖԹԱ պատրաստելու ԲՈԼՈՐ գաղտնիքները: ԻՆՉ ԱՆԵԼ երբ քյուֆթան ջրիկ է / Армянская Кюфта / #Qyufta

Բաղադրիչներ Քյուֆթա - 700 գր. Սոխ - 1 գլուխ փոքր Ձու - 1 հատ Ալյուր - 3 ճ.գ. Օղի - 1 ճ.գ. Ջուր - 50 - 100 մլ.լ. Աղ - 1 թ.գ. Սև պղպեղ - 1/2 թ.գ. Ингредиенты Мясо кюфты - 700 гр. Лук репчатый - 1 шт. маленький Яйцо - 1 шт. Мука - 3 ст.л. Водка - 1 ст.л. Вода - 50-100 мл.л. Соль - 1 ч.л. Черный перец - 1/2 ч.л. #քյուֆթա #հայկականքյուֆթա