Превратите рис в пушистый хлеб (Блендированный рисовый хлеб без муки)

200 г риса 110 г воды 10 г сахара 2 г соли 10 г растительного масла 3 г дрожжей Рисовый хлеб переферментируется, когда его объем увеличивается вдвое, как у пшеничного хлеба. Лучше всего выпекать его, когда он в 1,5 раза выше (ферментируется до половины объема).