ДОМАШНІЙ КВАС РЕЦЕПТ ВІД МАМИ | Як зробити домашній квас | Домашній квас з чорного хліба просто 😱Мамин домашній квас - ви точно будете готувати його кожен день, бо він ну ДУЖЕ смачний🤤 ✅ ЗБЕРІГАЙ, ДІЛИСЬ з друзями та ПІДПИСУЙСЯ🙏 Нам потріБно⬇️ 1л кипяченої, охолодженої до кімнатної температури води Житній хліб 200г Свіжі дріжджі 5г Цукор 100г Лимонна кислота 0,5г Жмих хлібний з минулого приготування квасу 100г Щіпка любові😍 Технологія⬇️ 1. Кип’ятимо воду та охолоджуємо до кімнатної температури 2. Нарізаємо хліб крупними кубиками та запікаємо до темного кольору 20-30хв 180-200 градусів, охолоджуємо домкімнвиної температури 3. Додаємо у воду запечений хліб, жмих хлібний з минулого приготування квасу якщо є, цукор, лимонну кислоту, руками розчиняємо у цій воді свіжі дріжджі, перемішуємо та залишаємо на ніч в прохолодному місці, на балконі наприклад, або можете поставити в холодильник, але треба буде довше потримати нв 5 годин, кришкою не закриваємо 4. Проціджуєио через марлю, видавлюють з хліба сік 5. Розливаємо по пляшках, але не до верху, бо квас буде трохи роздувати і підніматись догори, залишаємо на 2 дні в холодильнику та можемо пити Зберігається тиждень, з кожним днем квас ста різкіший та менш солодкий, вже все рівно смачний і те що треба в теплу пору року Як вам рецепт❓ робили такий❓спробуєте приготувати❓ Обіймаю Цілую прямо в душу Ваш шеф Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс✌️ Також запустив прямі ефіри в інстаграм Андрій Клюс, на яких будемо готувати разом, донатити на ЗСУ для прищвидшення перемоги та я буду за це ще й подарунки дарувати за донат від 100 грн можете прийняти участь у розіграші професійного ножа від шефа, 100 грн один номерок на участь, а номерків може бути безліч) ⚠️НЕ ЗАБУДЬ ЗАДОНАТИТИ В МОЮ БАНКУ ДЛЯ НАШИХ ГЕРОЇВ, щоб пришвидшити нашу перемогу, донати приймаються хоч від однієї гривні✅ Але якщо задонатите від 100 грн, можете прийняти участь в розіграші професійного ножа шефа приходь на прямий ефір 1.05 в Інстаграм Андрій Клюс, можливо і тут зроблю паралельно ефір Банка ЗСУ для донатів нижче⬇️
або по номеру карти 5375411205617751 Як вам рецепт❓готували такий❓ можливо є ваша інтерпритація❓ Як мене знайти❓❗️ ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ ⚠️Instagram: / andreiklius ⚠️Тик ток:
⚠️Телеграм:
⚠️Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?... ⚠️Якщо хочете допомогти моєму каналу ⬇️: Карта Приват Банку - Клюс Андрій Олексійович 4149439319434241 Слава Україні! #андрійклюс #квас #домашнійквас
