Одна из самых легендарных специй, которая известна далеко за пределами Грузии эта СВАНСКАЯ СОЛЬ - сухая смесь специй, традиционно используемая в грузинской кухне, родиной которой является высокогорный регион Грузии - Сванетия. Эта смесь является универсальной приправой и используется для приготовления супов, соусов, мясных и рыбных блюд, овощных салатов. Сегодня мы с вами попробуем приготовить такую соль и я вас уверяю она будит значительно отличатся от купленной версии вкусовыми качествами! Приятного просмотра и всех вам благ! КОМПОНЕНТЫ: Настоящая сванская соль из Грузии состоит из: 1. Соли – обычной поваренной или морской- 400 гр 2. Уцхо-сунели – пряности из растения под названием голубой пажитник - 50 гр 3. Желтых цветков бархатцев (он же имеретинский шафран)- 20гр 4. Кориандра - 50 гр 5. Острого красного молотого перца - 40 гр 6. Гицрули – травы из рода Тмина, растущей исключительно в Сванетии (можно заменить дзирой)- 40гр 7. Свежего чеснока 150 гр 📌Напоминаем что у нас на канале еще много интересных рецептов, посмотрите, может что ни будь понравится и вы захотите это приготовить 📌И не забывайте про колокольчик🔔чтобы не пропускать новые видео✅✅ Смотрите также наши плейлисты ! 📖Грузинская кухня: • Грузинская кухня 📖Забытые грузинские рецепты: • Забытые Грузинские рецепты 📖Бюджетные блюда: • бюджетные блюда (минимум затрат максимум у... 📖Красоты грузии: • КРАСОТЫ ГРУЗИИ 📖заготовки: • ЗАГОТОВКИ 📖первые блюда: / watch 📖 блюда с орехами: • ХАРЧО С ОРЕХАМИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ -Превосходн... 📖 холодная закуска: • ГЕБЖАЛИЯ- СЫР ПО МЕГРЕЛЬСКИ -Превосходный ... 📖 выпечка: • МЧАДИ И ПХАЛИ ( Грузинская кухня) -Превосх... 📖 сладости: • ПЕЛАМУШ И КОЗИНАКИ (сладости)-Превосходный... 📖 блюда с сыром: • ЭЛАРДЖИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ -Превосходный хит гр... 📖 постные блюда: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ ИЗ ГРУЗИИ минимум за... 📖 блюда из свинины: • ОДЖАХУРИ ПО ГРУЗИНСКИ -Превосходный хит гр... 📖 блюда из фарша: • ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ приготовленные с ду... 📖 салаты: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ ИЗ ГРУЗИИ минимум за... 📖рыбные блюда: • КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ РЫБУ! Сёмга на тро... • СВАНСКАЯ СОЛЬ - ЗНАМЕНИТАЯ ГРУЗИНСКАЯ ПРИП... 📷 pinterest / _saved 📷
https://twitter.com/home 📷
https://ok.ru/feed 📷
https://www.facebook.com/%D0%9D%D0%B0... #сванскаясоль #специи #рецептсванскойсоли #приправы#накухнеуподружки #грузинкаготовит
