#кабачковая #икра #консервация Рецепт консервации вкусной кабачковой икры. Готовится легко и просто, получается вкусно. Овощи прокрученные и масло растительное смешиваем и варим 1 час переодически помешивая, что бы не пригорело. Затем добавить все специи и варим еще 1 час. За 10 минут до окончания добавляем уксус, варим ещё десять минут. В конце перебиваем блендером. Ингредиенты: 1. Кабачки - 4 кг 2. Морковь - 1,5 кг 3. Лук репчатый - 1 кг 4. Масло растительное - 350 мл 5. Томатная паста - 500 гр 6. Майонез - 400 гр 7. Уксус 9% - 150 мл 8. Сахарный песок - 200 гр 9. Соль - 2 ст.л. 10. Паприка сладкая - 1 ст.л. 11. Перец черный молотый - 1 ч.л. Из данного количества ингредиентов получается 4 литра кабачковой икры. Ссылки на мои соц.сети: ✅группа в VK:
https://vk.com/volloha_kitchen ✅Яндекс-эфир:
✅Instagram: / . . ✅ВКонтакте:
https://vk.com/volohank ✅Одноклассники:
https://ok.ru/feed ✅facebook:
https://www.facebook.com/voloha.nk?re... ✅Tik Tok: