Скиландис с давних времен хранили для летней страды, подавали гостям на разные праздники. Для скиландиса характерен кисловатый, острый, пряный, соленый вкус, а также специфический вкус и запах, появляющийся при его хранении и сушке. ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: Мясо --- 1кг Соль нитритная (0,5--0,6%нитрита натрия)--- 25гр Сахар --- 5гр Чеснок ---10гр Майоран --- 1.5гр Перец чёрный --- 5гр Приятного аппетита! AssortiProEdu в соцсетях: Инстаграм -
https://www.instagram.com/assortiproe... Телеграм-
Facebook / 1373577609649715 ******************************************************************* Жду Вас в Группе в Facebook / 1373577609649715 ******************************************************************* Инстаграм -
https://www.instagram.com/assortiproe... ******************************************************************** Помощь каналу:
https://www.donationalerts.com/r/asso... ******************************************************************** Сотрудничество : assortiproedu@yandex.ru #колбаса #вяленоемясо #сыровял