Пирог Вулкан на кефире или торт Вулкан с заварным кремом внутри, можно отнести к очень оригинальным, вкусным пирогам. Я выпекаю этот пирог около года, и сегодня постараюсь поделиться с вами, всеми тонкостями, поэтапного приготовления этого чудесного пирога. Обычно, пироги или торты, мы покрываем кремом уже после выпекания, Пирог Вулкан, будем выпекать сразу с заварным кремом внутри, поэтому, если у вас в семье любят заварные крема, смело выпекайте этот шедевр. Ну а если нет, этот рецепт сегодня просто не для вас. Сказать СПАСИБО автору канала можно здесь: 💰
💳 или Карта Cбербанка 4276 4500 1166 5599 С пометкой "Спасибо Марина" ▶️ Наши рецепты на Яндекс Дзен
✔️ Ссылка на видео здесь: • Пирог вулкан на кефире | Volcano pie | La ... 🔔 YouTube / lamarin 🔔 Дзен
🔔 РуТуб
🔔 Телеграмм канал
🔔 Инстаграмм / la_marin_55 🔔 Одноклассники
https://ok.ru/profile/578803220969 💚 Торт Эскимо • Торт Эскимо | Нежный крем Пломбир | Cake E... 💚 Торт Черепаха • Торт ЧЕРЕПАХА | Вкусный простой рецепт | ... 💚 Салат Мимоза • Салат Мимоза | Salad Mimosa | La Marin 💚 Медовый торт ЦИФРА с кремом ЧИЗ • Медовый торт ЦИФРА с кремом ЧИЗ | Медовик ... 💚 Пирожки как Пух за 15 минут • Самое быстрое тесто | Без дрожжей | Pies o... 💚 Творожная запеканка • Видео 💚 Рогалики с безе • Рогалики с безе | Домашний рецепт | Bagels... 💚 Манник Зебра • Манник ЗЕБРА на кефире | Вкусный простой и... 💚 Тирольский пирог • Тирольский пирог | Муссовый творожно-ягодн... 💚 Кекс Королевский • Кекс Королевский | Глянцевая шоколадная гл... 💚 Печенье песочное Цветное • Печенье песочное | Домашний рецепт нежнейш... 💚 Тарт с вишней • Пирог с вишней Новый рецепт | Тарт с вишне... 💚 Пирог со смородиной • Летом выпекаем пирог со свежими ягодами, а... ➤ Клюквенный джем • Клюква с сахаром | Клюквенный джем без вар... ➤ Солим горбушу за 24 часа • Малосольная горбуша нежная сочная как семг... ➤ Солим горбушу за 4 часа, обалденный рецепт • Малосольная горбуша за 4 часа | Горбуша ка... РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ➤ Закуски • Закуски ➤ Выпечка • Выпечка ➤ Торты • Торты ➤ Лучшие рецепты • Лучшие рецепты ➤ Салаты • Салаты ➤ Заготовки и консервация • Заготовки, Варенья, Консервация ➤ Пасхальные рецепты • Пасхальные рецепты Крем: ⦁ 150г сахара ⦁ 2 яйца ⦁ 700г молока – (жирность не ниже 3,2 %) ⦁ 70г кукурузного крахмала ⦁ ванилин – 4г ⦁ по желанию в крем можно добавить 50г сливочн. масла Для тесла: ⦁ 250г кефира (жирностью не ниже 2.5%) ⦁ 4 яйца ⦁ 300-350г муки ⦁ 150г сахара ⦁ 100г растительного масла ⦁ 3 ст.лож какао ⦁ разрыхлитель 20г ⦁ ванилин 4г Пропитка: ⦁ 150-160г сметаны (жирность 20%) ⦁ 50г сахарной пудры ⦁ ванилин - щепотка Для украшения: ⦁ белый шоколад ⦁ темный шоколад Cream: ⦁ 150g sugar ⦁ 2 eggs ⦁ 700g milk – (fat content 3.5 %) ⦁ 70g corn starch ⦁ vanillin-4g ⦁ if desired, you can add 50g of butter For Tesla: ⦁ 250g of yogurt (fat content of 2.5%) ⦁ 4 eggs ⦁ 300-350g flour ⦁ 150g sugar ⦁ 100g vegetable oil ⦁ 3 tbsp cocoa ⦁ baking powder 20g ⦁ vanillin 4g Impregnation: ⦁ 150-160g sour cream (fat content 20%) ⦁ 50g powdered sugar ⦁ vanilla-pinch For decoration: ⦁ white chocolate ⦁ dark chocolate #пирогВулкан #LaMarin #МаринаКасьяненко #тортВулкан #Вулкан #наКефире #сЗаварнымКремом #пирог #торт #шоколадныйторт #шоколадныйпирог #шоколадный #сКремомПломбир #рецепт #рецепты #простые #пошаговыйрецепт#la_marin #каналLaMarin #ЛяМарин #Pie #VolcanoPie
