ИДЕАЛЬНАЯ соленая карамель за 5 минут, получится у КАЖДОЙ!

🎂Здесь вы найдете десерт на любой вкус:
🍰Всем привет! С вами Ribambelle Cakes&Sweets, команда профессиональных кондитеров, за плечами которой — тысячи заказов, сотни праздников и десятки открытых ресторанов. Солёная карамель — это тот самый вкус, перед которым невозможно устоять: сладкая, тягучая, с лёгкой солёной ноткой. В новом видео вы узнаете самый простой и надёжный рецепт солёной карамели, который получается всегда — без термометров и сложных техник. Какие продукты нужны? В какой момент добавлять соль? Как сделать текстуру идеально гладкой? Смотрите до конца, чтобы узнать! А где вы чаще всего используете соленую карамель? Поделитесь в комментариях своими рецептами! Подписывайтесь, чтобы быть на шаг впереди в кондитерском деле и регулярно получать полезные лайфхаки по приготовлению десертов! #десерт #торт #торты #бисквит #карамель #соленаякарамель #рецепткарамели #рецепт #кондитер #кондитерская #ribambelle 00:00 – Вступление 00:25 – Ингредиенты 00:36 – Первый шаг 01:27 – Второй шаг 01:37 – Почему не получается карамель? 02:11 – Третий шаг 02:51 – Четвертый шаг. Как определить готовность? 03:20 – Пятый шаг 03:28 – Шестой шаг 03:40 – Седьмой шаг 03:53 – Карамельная начинка 04:13 – Завершение