ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ!

Тесто: 500 гр мука 250 гр вода теплая 1 ч.л соль 1 ст.л растительное масло 1 яйцо Начинка: 800 гр уже очищенная картошка( отвариваем) 4 ст.л растительное масло 1 шт большой лук По вкусу соль, красный и черный перец Для жарки растительное масло