Маринованный сельдерей по-корейски

Маринованный сельдерей по-корейски -------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТУРА 1. Корень сельдерея - 1 кг. 2. Морковь - 300 грамм. 3. Репчатый лук - 4 штуки. 4. Лимон - 1 штука. 5. Чеснок - пара зубчиков. 6. Соевый соус - 6 столовых ложек. 7. Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл. 8. Соль - 1/2 столовые ложки. 9. Сахар - 2 столовые ложки. 10. ПРЯНОСТИ. 11. И таки шикарное настроение. __________________ Структура видео: 00:00 – начало 00:05 – приветствие 00:17 – Анекдот №1 00:38 – ингредиенты 00:38 – РЕЦЕПТУРА 01:08 – моем, чистим, осушаем, очищаем сельдерей 01:26 – разрезаем на 2 части 01:33 – корейская тёрка в действии 01:46 – морковь идёт по стопам сельдерея 02:04 – добавляем специи 02:38 – время пряностей 04:39 – измельчаем репчатый лук кольцами 04:53 – прокаляем масло и жарим кольца лука с двух сторон 05:14 – Анекдот №2 06:31 – жарим пряности в масле 06:51 – вводим соевый соус 07:07 – не мытьём, так катаньем  07:53 – заправляем сельдерей и морковь 08:05 – всё тщательно перемешиваем 08:29 – готовое блюдо 08:48 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ 09:03 – подписка на Канал одесской кухни 09:07 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ! Сельдерей - это травянистое растение, растущее два года. Он известен людям уже не одну сотню лет. Но изначально его использовали как овощ. Сегодня это не только овощ, но и пряное растение, применяемое как приправа. Родина растения - это Средиземноморье. Даже сегодня в средиземноморских странах можно в природе отыскать дикие формы данного растения. Растет дикий сельдерей и на полуострове Индостан, в Азиатских странах, а также на Американском континенте. Везде в природе это растение выбирает для жизни влажные места. Оно выращивается во множестве стран и даже в Африке. Во времена античности люди относились с почитанием к сельдерею. Существуют данные о том, что уже в Древней Греции культивировали несколько видов данного растения. Есть старинные источники, в которых упоминается, что определенные плантации этого растения выращивали особым способом. Такие растения присыпали грунтом выше, чем обычно. Это делали для того, чтобы черешки не высыхали и не становились жесткими от жары. Именно черешки и употребляли в пищу. Однако большее значение сельдерей имел в те времена как священное растение. При погребении усопших, из него делали украшения для могил, а также готовили специальную еду с применением этого растения. Такую еду делали только для поминовения усопших. Таким образом это растение использовалось в Египте, а затем и в Древнем Риме. В европейских странах данное растение получило распространение в восемнадцатом столетии. В России дворяне изначально использовали его на античный манер – для декорации. Позже его начали использовать и как съедобное растение. А сегодня мы возьмём корень сельдерея и ещё пару еже ему спутников и таки приготовим вкуснятину высшей категории, которая очень здорово дополнит любой стол. Запасаемся попкорном…. Приятного аппетита! ключевые слова: #рецепт маринованный #мариновать #корейский рецепт #сельдерей рецепт #сельдерей #сельдерей корень #мариновать +по корейски #сельдерей корень рецепт #сельдерей мариновать #сельдерей маринованный #маринованный сельдерей рецепт ********************************************************* Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 0. Постные блюда:    • Обалденная гречневая каша с грибами – прос...   1. Семейные рецепты:    • Сырники на рисовой муке - для похудения   2. Первые блюда:    • Легендарный суп Харчо   все секреты   3. Новогоднее меню:    • Потрясающая лазанья - уплетают за обе щеки   4. Холодные закуски:    • Таки одесский форшмак – 5 секретов   5. Соления и консервация:    • Ароматная приправа на зиму из сельдерея и ...   6. Рецепты солёного сала:    • Соленое сало острое - сухой посол   7. Рецепты мясных блюд:    • Потрясающая лазанья - уплетают за обе щеки   8. Блюда из творога:    • Как правильно и равномерно сварить яйцо вс...   9. Мастер-классы:    • Как пожарить семечки с солью   10. Каши:    • Как правильно варить рис - способ 2   11. Сладкие блюда:    • Волшебная сгущёнка или домашнее сгущенное ...   12. Рецепты из рыбы и морепродуктов:    • Великолепная семга запеченная с лимоном в ...   ---------------------------------------------------------------------------------------------- Маринованный сельдерей по-корейски