Гид по приготовлению жареной утки от шеф-повара, отмеченного звездой Мишлен: научитесь готовить э...

Подробнее об этом рецепте можно узнать на моей странице Patreon:   / chefelizabethhaigh   Слишком много времени у вас уходит на приготовление рождественского ужина для небольшой семьи? Хотите удивить кого-то особенного? Или просто готовитесь к праздникам? В этом видео я подробно рассказываю о процессе приготовления жареной утки — отличной альтернативы индейке, если вы планируете приготовить угощение для 3-4 человек в этот праздничный сезон. Приятного аппетита! Xx Мой любимый рецепт приправы для утки/гуся: 100 г сычуаньского перца (обжаренного и мелко измельчённого) 100 г китайской смеси «Пять специй» 50 г сахара 50 г соли Мелко измельчите и храните в герметичном контейнере. Больше подобных рецептов вы найдёте на моей странице Patreon или на моём сайте: www.auntielizcooks.com Партнёрские ссылки: продукты, которые я использовала Мясной термометр Typhur Quad Sync —