Грузинский хлеб шотис-пури, шашлыки на мангале и говяжьи рёбра. Большие порции. Сделано на Кавказе.

Ripped beef ribs with rice ------------------------------------------------------- A whole piece of beef ribs Peel the meat and marinate it. Only coarse salt, 14 grams per kilogram of meat. Salt. After cooking until golden brown on both sides, wrap it in foil, and bake it in an oven with steam and heat for 3 hours. After cooking, take it out of the foil and let the meat rest for an hour, after spreading the mustard-honey sauce 50/50 in proportion to your favorite spices. Put it in a oven preheated to 180° for 15 minutes. Serve hot with any side dish. ---------------------------------------------- Enjoy your appetite #food #delicious #recipes #with Caucasian hands #soul #good #kitchen #cooking #beff Разрезанные говяжьи ребрышки с рисом ------------------------------------------------------- Целый кусок говяжьих ребрышек Очистите мясо и маринуйте его. Только грубая соль, 14 граммов на килограмм мяса. Соль. После приготовления до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон заверните его в фольгу и запекайте в духовке с паром и нагрейте в течение 3 часов. После приготовления достаньте его из фольги и дайте мясу отдохнуть в течение часа, после того как выложите соус из горчицы 50/50 пропорционально вашим любимым специям. Поставьте его в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 15 минут. Подавайте горячим с любым гарниром. ---------------------------------------------- Наслаждайтесь аппетитом #еда #вкусная #рецепты #кавказскими руками #душа #хороший #кухня #кулинария #бефф