Рецепт гайанского соснового пирога

Это такое чудесное лакомство в любой гайанской семье: нежная маслянистая корочка в сочетании со сладкой, пикантной начинкой из ананасового джема 🤤 Ингредиенты Тесто для запекания 2 стакана муки 1 1/2 пачки сливочного масла 1 ст. л. растительного жира 3/4 стакана ледяной воды (вам может понадобиться больше или меньше в зависимости от текстуры муки и климата) Начинка из ананасового джема 1 банка измельченного ананаса 3/4 стакана коричневого сахара 1/2 стакана белого сахара 1/2 ч. л. смеси специй 1 палочка корицы Яичная смесь 4 ст. л. теплого молока 1/4 ч. л. куркумы 1 яйцо Выпекать при температуре 175°C в течение 30 минут

Смотрите также