Наполеон-слойка САМЫЙ ВКУСНЫЙ! По рецепту бабушки Эммы @LOZOVSKI #наполеон

#выпечка #наполеонторт #заварной крем Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канал! ☀️ Захотелось испечь наполеон:) Давным-давно пеку по рецепту бабушки Эммы. Когда-то нашла, попробовала и он мне понравился больше всего. ❤️Рецепт слоеного теста от бабушки Эммы – идеальный, на мой взгляд. Тесто получается многослойное, хрустящее и нежное. Делаю наполеон-слойку с кремом "Пломбир". Это очень вкусное сочетание❤️ Этот рецепт торта делаю сразу на 2 порции. Его хватит на большую компанию. Также можно нарезать на отдельные пирожные. ⭐Слоеное тесто на наполеон-слойку: 2 яйца 1 чайная ложка соли 2 столовые ложки 7% уксуса 350 мл. ледяной воды 1 кг. просеянной муки 800 г сливочного масла или маргарина Выпекать лепешки на 180-200 градусах до золотистости ⭐Крем "пломбор" для торта (крем указываю на 3 порции. Именно сколько мне понадобилось для этого количества коржей наполеона) 15 яичных желтков 600 г. сахара 6 столовых ложек кукурузного крахмала 1,200 мл. молока или (6 стаканов молока по 200 мл.) 2 пакетика ванильного сахара 360 г. сливочного масла Заварную основную для крема варила 1-2 мин. после закипания Если видео было полезным, спасибо за лайк и подписку ❤️ Мира Всем и берегите себя!