Как коптить сальсу

Копчёная сальса Сальса. Свежий соус, который можно сочетать с завтраком, обедом и ужином. Мы постоянно перекусываем сальсой с картофелем фри. Кроме того, мы используем сальсу во всём, от тако на завтрак до тако с грудинкой. В истинно мясной церкви мы сначала коптим овощи, чтобы приготовить вкусную копчёную сальсу. В этом видео мы используем гриль-пеллеты с гранулами гикори. Однако, если вы предпочитаете более копчёную сальсу, можно копчить её в офсетной коптильне или использовать более тяжёлую древесину, например, мескит или дуб. В этом рецепте и видео я использую 10 перцев халапеньо, что даст среднюю остроту. Если вы предпочитаете мягкую сальсу, возьмите 5. Если хотите острую, возьмите 15–20 перцев или более острый перец, например, хабанеро. Этот рецепт рассчитан примерно на 7 банок сальсы по 16 унций (450 г). Это отличный подарок! Рецепт:
Инвентарь для барбекю Meat Church: www.meatchurch.com Раздел для мясника – палисандровый блок: www.rosewoodblock.com ИК-термометр Thermapen:
Подпишитесь:
| Сайт:
Смотрите новые видео:    • New Videos | Meat Church BBQ   Подпишитесь на Meat Church BBQ Instagram:   / meatchurch   Facebook:   / meatchurch   Twitter:   / meatchurch   Смотрите больше видео! Плейлист «Магазин»:    • Shop Playlist | Meat Church BBQ   Рецепты:    • Recipes | Meat Church BBQ   Рецепты из говядины:    • Beef Recipes | Meat Church BBQ   Самые популярные:    • Most Popular | Meat Church BBQ   О Meat Church BBQ: Добро пожаловать на официальный канал Meat Church BBQ на YouTube! Meat Church — это глобальный бренд, предлагающий блюда в стиле лайфстайл-барбекю и имеющий один из самых обширных охватов в социальных сетях в мире кулинарии на открытом воздухе. Этот уникальный бренд предлагает одни из самых популярных приправ для барбекю ручной работы, одежду, разработку рецептов и обучение приготовлению на живом огне по всему миру. Мэтт Питтман — мастер барбекю и основатель Meat Church BBQ. Он — эксперт и признанный авторитет в области приготовления блюд на открытом воздухе. Студенты со всего мира приезжают учиться барбекю на его личной кухне. Обязательно подпишитесь и включите ВСЕ уведомления! #MeatChurchBBQ #SmokesSalsa #Salsa

Смотрите также