Уютные осенние рецепты. Топ 5 простых и вкусных рецептов этой осени
VLOG I Осенние рецепты I Я отобрала для вас самые вкусные блюда этой осени, которые очень просты в приготовлении и доступны по ингредиентам. Надеюсь вас вдохновит это видео на приготовление этих вкусняшек! Обязательно поделитесь в комментариях о том как приготовили что-то по рекомендованным мною рецептам! Приятного просмотра :) #осенниерецепты #влог #осенниеблюда Рецепт яблочных пончиков: Ингредиенты: яблоки слоеное тесто сахар корица молоко (для смазывания) сахарная пудра и карамель (по желанию) Яблоки нарезаем кружочками и вырезаем сердцевину, обваливаем яблочное кольцо в смеси сахара с корицей, слоеное тесто нарезаем полосками и обматываем этими полосками яблочные кольца, смазываем наши пончики молоком и присыпаем смесью сахара с корицей. Выпекаем на пергаменте при 180 градусах по Цельсию минут 15-20 или пока не зарумянится тесто. Перед подачей по желанию присыпаем сахарной пудрой и поливаем карамелью Рецепт баттернат сквош с фета кремом и чесночным соусом: Ингредиенты: баттернат сквош (мускатная/ореховая тыква) растительное масло соль сыр Фета 200 грамм йогурт 4 ст л оливковое масло 1 ст л вода 1 ст л 3 головки чеснока 10 грамм свежего базилика перец Чили в свежем виде сливочное масло лимон 1/2 Очищаем нашу тыкву от кожуры, разрезаем вдоль и вычищаем из нее семечки. Каждую сторону тыквы нужно разрезать поперек на множество частей шириной 1/2 см (не разрезать до конца !) чтобы получилась пружинка, для этого можете положить по бокам палочки для суши. Смазываем баттернат сквош растительным маслом и обильно солим, выкладываем на также смазанный растительным маслом и солью противень. Ставим в разогретую на 220 градусов по Цельсию духовку и выпекаем 1-1.5 часа или больше (до полной готовности тыквы) Тем временем готовим чесночный соус, растапливаем 100 грамм сливочного масла на среднем огне и отправляем туда мелко порубленные 3 головки чеснока, 1 порубленный перец Чили и щепотку соли, перемешиваем и обжариваем 2 минуты или пока чеснок не станет золотистым.Снимаем с огня и добавляем в соус порубленный свежий базилик и выжимаем туда же 1/2 целого лимона. Перемешиваем и оставляем ждать своей очереди.Далее делаем "подушку" для нашей тыквы, для этого 200 грамм сыра Фета мы пюрируем вместе с 4 ст л йогурта, 1 ст л оливкового масла и 1 ст л воды. Размазываем по тарелке Фета крем, выкладываем на него готовый из духовки баттернат сквош и сверху поливаем чесночным соусом. Украшаем свежим базиликом Рецепт тыквенного горячего белого шоколада: Ингредиенты: молоко 200-300 мл жирные сливки 50-70 мл белый шоколад 1 плитка тыквенное пюре (детское питание из тыквы) 1 баночка корица Молоко, сливки и корицу соединяем в кастрюльке и ставим на огонь.В разогретую смесь добавляем плитку белого шоколада и тыквенное пюре, доводим до кипения и переливаем в любимую кружку. По желанию украшаем взбитыми сливками или маршмеллоу Рецепт запеченной тыквы из слоеного теста с сыром бри: Ингредиенты: слоеное тесто сыр бри круглой формы джем яичный белок кулинарная нить на лист слоеного теста по центру размазываем джем по форме вашего сыра бри, выкладываем сыр на джем и заворачиваем в тесто. С помощью кулинарной нити создаем форму тыквы. Смазываем яичным белком и ставим в духовку на 180 градусов по Цельсию на 25-30 минут Рецепт осеннего аромата для дома: кастрюлька с водой 3-4 круглых слайса яблока 3-4 круглых слайса апельсина 2-3 круглых спайса лимона 3 палочки корицы 3 звездочки аниса 1 ст л гвоздики веточка розмарина (желательно свежего) Все ингредиенты кладем в кастрюльку с водой, закрываем крышкой и ставим на огонь до закипания. Когда вода закипела, снимаем крышку и убавляем огонь до минимум, оставляем так на желаемое количество времени. Осенний аромат разойдется по всему вашему дому и наполнит дом уютом и осенним настроением
