НЕЖНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ МУСС 🍊 Очень подробный рецепт.

Ингредиенты для 2 прослоек высотой 1 см, диаметром 16 см: • апельсиновый сок - 300 мл • сахар - 100-150 г • желатин - 10 г • вода для желатина • сливки 30-33% - 250 г Мусс в замороженном виде можно хранить 3-4 месяца Для мусса подойдёт как свежевыжатый сок, так и покупной. На видео я делала 2,5 порции.