Веган карри из батата/ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и сытный обед БЕЗ МЯСА на скорую руку/идея для ужина, обеда

Это замечательное блюдо я открыла недавно. Раньше боялась сочетания овощей и кокосовых сливок. Но, осмелившись, не смогла остановиться. Уверенна, вам понравится рецепт теплого пряного и безумно вкусного карри. 5 китов моего карри: 1. лук 2. корнеплоды 3. кислое + сладкое 4. сливочное 5. пряное + острое Ингредиенты этого карри: 1 луковица 2 морковки 1 батат 2 помидорки 2 болгарских перца 400 мл. кокосовых сливок/молока специи ( 1ч.л. сухого чеснока, 2 ч.л. не острой карри, 1/3 ч.л. острой карри, 1/2 ч.л. гарам масала) 1/3 стакана риса (рис либо сварить отдельно, либо приготовить вместе с карри) соль по вкусу ДОПОЛНЕНИЯ: 1. Вместо помидор очень вкусно брать томаты из банки в собственном соку, всю банку. Также в конце хорошо добавить разрезанные пополам помидоры черри и зелень. 2. Вместо батата можно взять обычный картофель. Приятного аппетита! #карри #веганкарри #рецепты #индийскаякухня #рецепт #какприготовитькарри #какприготовить #карримасала #каррисрисом