Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты для приготовления ** ** Рецепт здесь ** 14:10 Начало мукбанга / Загрузка: каждый четверг и воскресенье в 21:00. Адрес электронной почты: Feltboy@naver.com [суп из соевой пасты] 1. Нарежьте 1 луковицу квадратиками, 1 картофелину и 1/2 кабачка нарежьте плоскими кусочками. 2. Нарежьте 2 перца Чхонъян, 1/2 красного перца, 1/2 зеленого лука по диагонали и нарежьте 1 головку тофу квадратиками. 3. Налейте в кастрюлю 800 мл рисовой воды, добавьте 2 столовые ложки соевой пасты, добавьте картофель, лук и тыкву и варите около 5 минут. 4. Добавьте 1/2 столовой ложки пасты из красного перца, 1 столовую ложку чеснока, 1 столовую ложку порошка анчоусов и 1 столовую ложку порошка грибов шиитаке (по желанию) и варите около 5 минут. 5. Добавьте зеленый лук и перец и еще немного проварите. [Жареная свинина с зеленым луком] 1. Нарежьте 600 г свиной грудинки небольшими кусочками. 2. Разрежьте 3 зеленых лука пополам и нарежьте их кусочками длиной 4–5 см. 3. Нарежьте 3 перца Чхонъян по диагонали и нарежьте 10 целых зубчиков чеснока. 4. Выложите свиную грудинку на сковороду и обжарьте до золотистого цвета, затем добавьте в середину нарезанный ломтиками чеснок и обжарьте вместе. 5. Когда свиная грудинка станет золотисто-коричневой, удалите масло. 6. Добавьте 3 столовые ложки сахара, 5 столовых ложек соевого соуса и 2 столовые ложки красного перца и обжарьте, помешивая. 7. Добавьте нарезанный зеленый лук и перец Чхонъян, обжарьте, помешивая, добавьте 1/3 стакана воды и жарьте еще около 2 минут. 8. В завершение посыпьте перцем, кунжутным маслом и кунжутными семенами. [Яичный рулет с крабовым мясом] 1. Отделите белки и желтки 7 яиц. 2. Примерно 3 куска крабового мяса порвите на небольшие кусочки и добавьте к яичным белкам. 3. Нарежьте 1 перец Чхонъян, 1/2 красного перца и 1/2 зеленого лука, добавьте 1 столовую ложку рыбного соуса и хорошо перемешайте. 4. Равномерно распределите масло по сковороде, влейте яичные белки, сверните и обжарьте. 5. К желтку добавьте 1 столовую ложку рыбного соуса, разрыхлите, тонко налейте, сверните рулетом и обжарьте. [Огуречный редис] 1. Разрежьте 5 огурцов пополам, чайной ложкой очистите внутреннюю часть, а затем нарежьте кубиками. 2. Нарежьте 1/2 луковицы кубиками, а горсть зеленого лука нарежьте кусочками длиной 2–3 см. 3. Добавьте к нарезанным огурцам 1 столовую ложку соли и маринуйте их около 30 минут, затем откиньте на дуршлаг, не промывая. 4. В миску добавьте 4 столовые ложки порошка красного перца, 3 столовые ложки рыбного соуса, 1 столовую ложку чеснока, 0,5 столовые ложки имбиря и 2 столовые ложки сливового сиропа и перемешайте. 5. Добавьте огурцы, лук и зеленый лук и аккуратно перемешайте. [Ранняя еда на гриле] 1. 3 морских горбыля хорошо очистите, обильно посыпьте солью и маринуйте около 30 минут (если их разрезать и посыпать солью, они приготовятся быстрее). 2. Обжарьте водоросли с обеих сторон на сковороде до золотистого цвета.