Вот что НУЖНО готовить ЛЕТОМ! Десерт БЕЗ ВЫПЕЧКИ - взбить и охладить!
Самый летний и простой в приготовлении десерт, который можно приготовить с любыми сочными ягодами или фруктами! По вкусу нежнейший, воздушный, «живой» зефир, только не приторно сладкий. Ингредиенты *Малина – 430-450 гр. Сахар – 120 гр. Желатин – 30 гр. Вода – 150 гр. Кокосовая стружка – 30 гр. *можно брать любые сочные фрукты или ягоды (в том числе замороженные) Способ применения 1. Быстрорастворимый желатин залить водой, перемешать и оставить для набухания. 2. Малину засыпать сахаром, пробить блендером до однородности. На среднем огне довести малину до горячего состояния и растворения сахара. 3. Снять с огня. Добавить набухший желатин. Перемешать. Перелить в глубокую емкость. Взбивать 10-15 минут начиная с минимальной скорости довести до максимальной. Масса должна посветлеть, стать воздушной и пышной. 4. Форму, в которой будет застывать суфле застелить пищевой пленкой. Смазать растительным маслом без запаха. Перелить массу, сверху накрыть пленкой. Отправить в холодильник часа на 2-3, до полного застывания десерта. 5. Застывший десерт переложить на доску с кокосовой стружкой. Верх и бока также посыпать кокосовой стружкой. Разрезать на кусочки и можно угощаться. ********************************** Дырчатый Твердый Сыр • Вкуснее Магазинного! СЫР - самый прос... Праздничное меню – 9 блюд • Простое Меню на 8 МАРТА! Закуски, Сал... Лучшее тесто для заливных пирогов • Лучшее Тесто для Заливных Пирогов!!! ... КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ • Крем-Сыр - Бюджетный Вариант/Домашний... Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты • Вы Забудете о Колбасе! Лучшая Мясная ... Инстаграм ******************** #десертбезвыпечки #десертза10минут #бездуховкидесерт
