ФРАНЦУЗЬКІ ЕКЛЕРИ.ВСІ ПОДРОБИЦІ ВІД А ДО Я. НЕЙМОВІРНО СМАЧНІ!!!ВИЙДУТЬ АБСОЛЮТНО У КОЖНОГО!

#nataliyamashika Друзі, привіт! :) В цьому відео дуже детально розказую, як приготувати французькі еклери в домашніх умовах. В ВІДЕО Я ПОМИЛКОВО СКАЗАЛА, ЩО ВИПІКАТИ ПРИ 180С. ПОТРІБНО ВИПІКАТИ ПРИ 175С    • ФРАНЦУЗЬКІ ЕКЛЕРИ.ВСІ ПОДРОБИЦІ ВІД А...   Рецепт: Для тіста: 160 г вершкового масла 150 мл молока 150 мл води 3/4 ( три четверті)чайної ложки солі 1 чл+ 3/4 ( 1 чл і три четверті) чайної ложки ванільного екстракту 1ч.л + 1/2ч.л ( одна з половиною) ч.л цукру 160 пшеничного борошна 5 яєць ( Це приблизно. Можливо вам знадобиться меньше. Дивіться по консистенції тіста. Детально розказую в відео) Для крема: 500 мл вершків( 35% жирності) 1 банка згущеного молока Для ганашу: 300 г шоколадних капель( у мене молочний шоколад) 3 ст.л. олії Класичні еклери( 20 шт, 13 см на 2.5 см) випікати 35 хв при 175С Маленькі еклери (50 штук, 6 см на 1.5 см) випікати 30 хвилин при 175С Мініатютні еклери ( 120 шт, 5 на 1см) випікати 25 хвилин при 175С CМАЧНОГО! :) Мій канал ФАЙНА КУХНЯ -    / @withnataliyamashika3684   Мій ІНСТАГРАМ - @nataliyamashika_pp Плейлисти : ♦ХЛІБ    • ХЛІБ   ♦ПІЦА,ПИРІЖКИ,БУЛОЧКИ,КОРЖІ    • ПІЦА,ПИРІЖКИ,БУЛОЧКИ,КОРЖІ   ♦НАЛИСНИКИ,МЛИНЦІ,ОЛАДКИ    • НАЛИСНИКИ,МЛИНЦІ,ОЛАДКИ   ♦ ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ    • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ   ♦ СТРАВИ З М'ЯСА    • СТРАВИ З М'ЯСА   ♦ СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ    • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ   ♦ ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ    • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ   ♦ НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА    • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА   ♦ ЗАКУСКИ    • ЗАКУСКИ   ♦ ПІСНА КУХНЯ    • ПІСНІ РЕЦЕПТИ   ♦ ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ    • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ   ♦ ДЕСЕРТИ ТА НАПОЇ    • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.   ♦ СОЛОДКА ВИПІЧКА    • СОЛОДКА ВИПІЧКА   ♦ СТРАВИ З ПАСТИ ТА МАКАРОННИХ ВИРОБІВ    • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ   ♦ САЛАТИ ТА САЛАТНІ ЗАПРАВКИ    • САЛАТИ   ♦ ПЕРШІ СТРАВИ    • ПЕРШІ СТРАВИ   ♦ СТРАВИ З РИБИ    • РИБНІ СТРАВИ   ♦ СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМБАЙНІ    • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМБАЙНІ   ♦ КОНСЕРВАЦІЯ    • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.