🍰МАКОВЕЙЧИК🍰суцільна НАСОЛОДА!!!🍰Медово-маковий пляцок з яблучним кремом

Традиційно у нас на Галичині серпень - це місяць маку, меду, яблук та горіхів. І, звичайно, дуже захотілося спекти такий тематичний пляцок. Він одночасно дуже пухкий та медово- ароматний завдяки фантастичним медовим коржам і дуже соковитий завдяки цікавому яблучному крему. Розмір пляцка 20х30 см Вага 2 кг100 г Висота 7 см Інгредієнти Медові коржі: 3 яйця 1 ч.л. харчової соди 150 г цукру 150 г натурального меду 100 г сметани ( у мене жирністю 21%) 0,75 ч.л. харчового амонію 50 мл олії без запаху 400 г борошна Маковий корж: 3 яйця 80 г цукру 70 г борошна 1 ч.л. розпушувача 20 г сухого немеленого маку Крем: 1 кг кисло-солодких яблук (700 г - вага почищених натертих яблук) 150 г цукру 200 г сметани ( у мене жирністю 21%) 250 г вершкового масла жирністю 82,5% Дякую усім спонсорам за підтримку! ❤ Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за посиланням 👉   / @medunyasolodunya   Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰 Також ось картки для разових донатів. 💳Моно банк 4441 1111 4042 7091 💳Приват банк 4149 4390 4124 8042