Ингредиенты для бамии с мясом: Растительное масло - 4 ст.л. + 4 ст.л. для риса; Мясо (баранина или говядина) - 1 кг.; Соль, перец, приправы к мясу - по вкусу; Лук - 1 шт.; Вода 1.5 л. + 200 мл. для подливы. Томатная паста - 200 гр.; Помидоры - 300 гр.; Кориандр - 1 ст.л.; Чеснок - 4 зубчика; Крахмал - 1 ст.л.; Бамия - 450 гр.; Рис - 500 гр. Ingredients: Okra with meat and rice as a side dish is a delicious oriental dish. Vegetable oil - 4 tbsp. + 4 tbsp. for rice; Meat (lamb or beef) - 1 kg; Salt, pepper, seasonings for meat - to taste; Onion - 1 pc.; Water 1.5 l. + 200 ml. for the gravy. Tomato paste - 200 gr.; Tomatoes - 300 gr.; Coriander - 1 tbsp; Garlic - 4 cloves; Starch - 1 tbsp; Okra - 450 gr.; Rice - 500 gr. #бамия #восточнаякухня #okra #наобед #наужин #подлива #смясом #восточные #okrasoup #гомбо
