ROLLINI. РОЛЛІННІ з м'ясом. УЛЬТРА ТОНКЕ тісто без зусиль.

   • @Rollini, spinach and cheese. Хрусткі  рол...   до вашої уваги ще один мій рецепт приготування роллінні з бринзою та шпинатом. Раджу переглянути. ROLLINI Sour cream 150 grams 1 egg 1 tsp salt 130 grams of oil 140 grams of water 140 grams of milk 15 grams of vinegar 750 grams of flour 5 tbsp. starch 5 tbsp. flour filling: 200 grams of onion 1 tsp salt 1 tsp cumin black pepper to taste 400 grams of minced meat butter in a layer РОЛЛІНІ Сметана 150 грамів 1 яйце 1 ч.л. солі 130 грамів олії 140 грамів води 140 грамів молока 15 грамів оцту 750 грамів борошна 5 ст.л. крохмалю 5 ст.л. борошна начинка: 200 грамів цибулі 1 ч.л. солі 1 ч.л. тмину чорний перець за смаком 400 грамів фаршу вершкове масло в прослойку روليني كريمة حامضة 150 جرام 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة ملح 130 جرام زيت 140 جرامًا من الماء 140 جرام من الحليب 15 جرامًا من الخل 750 جرام دقيق 5 ملاعق كبيرة. نشاء 5 ملاعق كبيرة. دقيق حشوة: 200 جرام بصل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كمون الفلفل الأسود حسب الذوق 400 جرام لحم مفروم الزبدة في طبقة