Для приготування бузинового меду : ~ 1 л 250 мл води ~ півлітрова банка квітів бузини ( без гілочок ) Проварюємо 5 хвилин, настоюємо 12 годин. Проціджуємо через марлю і добре відтискаємо. Додаємо до відвару 2 л цукру , варимо на маленькому вогні приблизно дві години ( якщо варити більше часу- мед буде густіший...). Додаємо 1 чайну ложечку лимонної кислоти ( приблизно 7- 8 грам ) , вимішуємо і кип'ячий мед наливаємо у сухі простерилізовані скляні банки, одразу ж закатуємо СТЕРИЛІЗОВАНИМИ кришками. Відео " Готуємо СИРОП ІЗ СОСНОВИХ ШИШОК." • ЛІКАРСЬКІ РОСЛИНИ / Готуємо СИРОП ІЗ ... Відео " Бузиновий КВАС ( Домашнє ШАМПАНСЬКЕ)." • Бузиновий КВАС ( Домашнє Шампанське ). Готуйте на здоров'ячко.🌺 ПЛЕЙЛИСТИ : " Готуємо домашні страви." • Готуємо домашні страви. • Готуємо домашні страви. " Страви ДО ПОСТУ." • страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ СТРАВИ. " Консервація НА ЗИМУ." • Консервація НА ЗИМУ. • Консервація НА ЗИМУ . " ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму." • ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зиму.. " М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання." • М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОНКИ для тривал... • М'ясні страви ТУШОНКИ ТА РИБНІ КОНСЕР... " Смачні напої." • Смачні напої // КВАС // ХОЛОДНИЙ ЧАЙ . " Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ." • Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ "Для кухні..." • Для кухні... " Життя В СЕЛІ." • життя В СЕЛІ ... МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я." / @ІннаМОЄПОДВІРЯ 🇺🇦
