Меренговый рулет , проверка рецепта, все очень просто...

Отредактировано VideoGuru:
белки-5шт сахар-300гр лимонка, Соль по щепотке крахмал-2столовые ложки крем сыр творожный, или маскарпоне-150гр сливки-150мл 33% сахар чуть, или совсем не класть, только можно добавить ванильный сахар орехи или конфитюр или ягоды на Ваш вкус