Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Вкуснее, чем просто жареная рыба! Если вам надоела жареная рыба
Если вам надоела просто жареная рыба, то этот рецепт для вас. Моей семье очень понравился этот рецепт рыбы на сковороде. Я обычно просто жарю рыбу на сковороде и всегда получается вкусно. Но если вы хотите попробовать что-то новенькое, то обратите внимание на этот рыбный рецепт. Готовьте с удовольствием! Готовьте с любовью! Ингредиенты: 700 г карповой рыбы Разрезать на куски ¼ лимона ½ чайной ложки кориандра ½ чайной ложки тимьяна Соль 1/3 чайной ложки черного перца ½ чайной ложки куркумы 1-2 столовые ложки растительного масла Хорошо смешать Оставить мариноваться на 1 час ½ моркови 1 маленький перец 1 луковица Натереть на крупной терке 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки кукурузной муки (или пшеничной муки) Обвалять рыбу в муке Хорошо разогрейте сковороду Обжарить рыбу 2-3 минуты с одной стороны (в зависимости от размера кусочков) Перевернуть и жарить с другой стороны еще 2 минуты. Выкладываем рыбу на бумажное полотенце Обжарить вторую партию рыбы растительное масло Обжарить на сильном огне 2-4 минуты Добавьте 300 мл воды. Соль Черный перец Довести до кипения Выложить кусочки рыбы Лавровый лист красный перец Накройте крышкой и готовьте 5 минут на среднем огне Подавать с хрустящим картофелем 600 г картофеля, нарезанного полосками Залить холодной водой, чтобы смыть крахмал Слейте воду и положите на бумажное полотенце Высушить бумажным полотенцем 25 мл растительного масла 25 грамм сливочного масла Хорошо разогрейте смесь масла и масла Добавить картофель Обжарить 3-4 минуты на сильном огне, не перемешивая. ½ чайной ложки чесночного порошка Перемешать и жарить еще 3-4 минуты На картошке образуется корочка Еще раз перемешать, обжарить 3-4 минуты. Солить по вкусу Уменьшить огонь и варить, пока картофель не станет мягким, без крышки. Время от времени перемешивайте Сочетание картофеля с маслом и чесноком очень вкусное кинза или укроп Приятного аппетита! 🖐Друзья, если вам нравятся наши видео, помогите нам расти: 🔔Подписывайтесь на канал: / @schnellerkoch1 👍Поставить лайк этому видео и написать комментарий 🙋Поделитесь этим видео с друзьями Спасибо за ваше время! #schneller_koch