Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Чтобы крем внутри больше подходил к тесту, тесто для пончиков тоже заливают сливками, а вода, используемая для приготовления, тоже молочная. ▷Ингредиенты (7 пончиков): ■ Тесто для пончиков 180 г хлебопекарной муки 70 г муки для торта 30 г сахара 3g сотовый 3 г быстрорастворимых сухих дрожжей 50 г густых сливок 140 г ~ молоко 25 г несоленого сливочного масла ■ Взбитые сливки 150 мл густых сливок 20 г сгущенного молока с сахаром 1 чайная ложка ванильного экстракта сахарная пудра
