Имбирное Веган Печенье Без Глютена, Муки, Орехов, Загустителей, Яиц, Молока

Это имбирное веган печенье без глютена, орехов, муки и загустителей можно приготовить тонким хрустиком или мягким пряником – выбор за Вами! Безглютеновые овсяные хлопья и семена чия нужно будет перемолоть в кофемолке или блендере, ну или купить готовыми. Также этот рецепт хорошо получается с гречневой мукой и размолотыми семенами льна. Рецепт расчитан на 20-22 штуки если использовать круглую форму диаметром 6см. Имбирное тесто легко раскатывается тонким слоем, а также формуется руками. Из него можно сделать имбирный рождественский домик или фигурное печенье с глазурью. Тесто можно держать в холодильнике до двух дней или в морозилке до месяца (размораживать следует в холодильнике). ТАЙМКОДЫ 00:00 Введение 00:26 Тесто 03:13 Выпекание Будем рады, если Вы поделитесь нашим рецептом указав источник и подпишитесь на наш Безглютеновый Канал. Спасибо! Ютюб    / @БезглютеновыйКанал   Инстаграм   / bezglutenoviykanal   Фейсбук   / bezglutenoviykanal   Имбирное Веган Печенье Без Глютена рецепт Ингредиенты 60г кленового сиропа 40г кокосового или любого другого сахара 45г нейтрального масла или растопленного кокосового масла 30г патоки 2г соды 4г порошка имбиря Щепотка корицы и мускатного ореха (по желанию) Щепотка соли 130г овсяных хлопьев или готовой овсяной муки без глютена 50г семян чия или готовых перемолотых семян чия Способ Измельчить в кофемолке или блендере овсяные хлопья и чия. Отдельно перемешать все другие ингредиенты. Хорошо все перемешать, накрыть тесто пленкой и оставить на 15-30 минут увлажняться. Разделить тесто на 2 части и сформовать руками диски. Завернуть в пекарскую бумагу и убрать в холодильник минут на 20-30. Раскатывать каждый диск тонким слоем между пекарской бумагой как показано в видео. Нарезать кружки формой оставляя между ними немного места. Собрать обрезки в шар, раскатать колбаской, разрезать и сформовать небольшие пряники руками как показано в видео. Можно также продолжить раскатывать тонким слоем и вырезать печенье формой. Перенести пекарскую бумагу с печеньем на противень и печь 10-12 минут при 175 С (350 F) в зависимости от толщины. Готовое печенье оставить на противене на 5-10 минут прежде чем переносить остужаться на решетке. Хранить в плотно закрытом контейнере 3 дня при комнатной температуре или 7 дней в холодильнике. Рецепт расчитан на 20-22 штуки если использовать круглую форму диаметром 6см. #безглютена #безглютеновыерецепты #рецептыбезглютена #диетабезглютена #глютен #безглютеновыйканал #завтракбезглютена #рецептыбезглютенаназавтрак #безглютеновыйзавтрак #полезныерецептыбезглютена #веган #веганбезглютена #безглюютеновыевеганрецепты #безглютеновоепеченье #печеньебезглютена #печеньебезмуки #безглютеноваяеда #имбирноепеченье #имбирноепеченьебезглютена #имбирноепеченьевеган #имбирноетесто #glutenfree #glutenfrei #senzaglutine #sansgluten #singluten #постныерецепты #постныерецептыбезглютена

Смотрите также