ЛИДЕР САЛАТОВ НА ЗИМУ! Делаю сразу 2 порции! Салат "свежий" идёт на ура

Здравствуйте, уважаемые гости и подписчики канала! ☀️ Рекомендую Вам попробовать этот салатик. В нашей семье из зимних заготовок не остается ни одной баночки! Салат называется "свежий", или еще "весенний". Когда открываешь баночку, аромат огурца сразу бьет в нос весной:) Салат на зиму "свежий" на одну порцию: 1,5кг. помидор 1 кг. сладкого перца 1 кг. огурцов 500 г. лука 500 г. моркови 1 стакан масла 1 стакан сахара 1 стакан уксуса 1 чайная ложка перца горошком 1-2 лавровых листочка 2 столовые ложки соли Все. овощи нарезать соломкой, сложить в казан Дать постоять 1 час. Проварить 15-20 минут, закатать, укутать. !По поводу уксуса! У кого как у меня РАСТВОР УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ 9%, то его нужно развести 1:2, у кого обычный уксус 9% — вам ничего разводить не нужно! Вот такой простой рецепт. Если видео было полезным, спасибо за лайк и подписку ❤️ Мира Всем и берегите себя!