VIDEO
Kурри амтлагчтай Хулууны Зутан шөлний жор: 4-6 хүний порцонд -1 хулуу -1 халбага тос 2 халбага масло -1 ногоон алим -1 селери гишүү 1 лууван тал сонгино тал цайны халбага курри амтлагч 1-2 аяга тахианы шөл -тал аяга өтгөрүүлсэн сүү давс амталгаагаар хар перец Хулуугаа дундуур нь зүсээд дээр нь тос түрхэнэ. Шарах шүүгээг 175 хэмд халааж хулуугаа хальстай талаар нь тавиад 30 мин орчим болгоно. Болгоод гаргаж хөргөөрэй. Шөлний саванд маслаа хайлуулаад алим, гишүү, сонгино, луувангаа хийж хуурна. Дээр нь курри амтлагчаа хийгээд зөөлөн болтол нь болгоно. Тахианы шөлөө хийж хулуугаа халбагдаж хальснаас нь салган авч шөлөндөө хийж буцалгана. Галаа багасгаад 20 мин зөөлөн гал дээр буцалгаад гаргаж хөргө. Блендэрт шөлтэй ногоо, хулуунаасаа бага багаар хийж эргүүлж торгон нэг ч бүхэлгүй болгоод буцаагаад шөлний савандаа хийж халаахдаа тал аяга өтгөн сүүгээ хийгээрэй, буцалгахгүй зөвхөн халаагаад л авна. Гаргах үедээ давс перец амтлагчаа тааруулаад аягалахдаа жаахан ногоон сонгино нимгэн хэрчиж тавьж өгвөл гоё харагдана. Зутан бэлэн боллоо. Та тавтай хооллоорой! Миний влогыг дэмжиж түгээхийн ялдамд subsrcibe хийж миний гишүүн болбол дараа дараагийн хоолны жор, сонирхолтой видеог та хамгийн түрүүнд хүлээн авч байх болноо. Баярлалаа. TBD
