Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
32. Бурбон на дрожжах Nomikai kodzi neo (стоит ли игра свеч?) !!!ВНИМАНИЕ!!! НЕ ПОВТОРЯЙ МОИХ ОШИБОК
Показываю процесс постановки браги и приготовления бурбона на дрожжах номикайкодзинео. НЕ ПОВТОРЯЙ МОИХ ОШИБОК! У меня в этот раз сгорел тэн, так как у меня почему-то в голове было ясное воспоминание о том, что кто-то из блогеров делал зерновой бурбон (перегонял брагу) не используя фальш-дна и не фильтруя брагу после брожения (как с рисовой брагой). Каково мое было удивление (когда тэн пригорел:-)), открыв это видео опять, я увидел, что автор действительно не использовал фальш-дно, НО перегонял ОТФИЛЬТРОВАННУЮ брагу! Ну что сказать, не ошибается тот, кто ничего не делает! Для себя я сделал выводы после этой ситуации (о них подробнее расскажу в начале следующего видео "как сделать виски из концентрата", следите за каналом скоро выйдет). Здесь, забегая вперед, хочу отметить, я с зерном (натуральным зерном) больше связываться не буду! Геморрой это лишний на мой взгляд, рациональнее в домашних условиях сделать брагу из концентрата, сбродить вискарными (бурбонными и т.д. дрожжами) после перегона слить ее в канализацию и идти отдыхать, чем мучаться потом с утилизацией перегнанного зерна, промывкой оборудования и т.п. К тому же, на мой взгляд, кодзи не особо подходят для таких напитков (бурбон, виски...), так как я прям отчетливо улавливаю какой-то "химический" не очень приятный привкус. Поэтому, на мой взгляд номикай=рис. Все! Для приготовления таких "элитных" напитков и дрожжи должны быть соответствующие, мне кажется. Всем спасибо за просмотр! Удачных варок! УЧИТЕСЬ НА ЧУЖИХ (в данном случае на моих:-)) ОШИБКАХ! Приятного просмотра!!! Друзья, мой канал на рутуб приходите, подписывайтесь, увидимся!!! На развитие канала: Спасибо!!!