Тести Кебаб блюдо Каппадокии в помпейской печи от МАСТЕРСЕРЖ

Приготовили Тести Кебаб одно из традиционных блюд Каппадокии (Турция). В Турции Тести Кебаб готовят в герметически закрытых глиняных горшках, запечатывают тестом и подают на углях, при этом разбивают горшок прямо на ваших глазах. Горшки, в которых готовят Тести Кебабы – одноразовые. Их делают из местной красной глины. Блюдо очень вкусное, представляем вашему вниманию нашу версию приготовленную в помпейской печи. Наши горшки мы не разбивали, а закрыли плотно фольгой и крышкой. Смотрите ролик, рецепт очень простой и доступный для обычной кухни. Получилось очень вкусное блюдо, обязательно приготовим еще не один раз, но уже с бараниной. Пробуйте его приготовить, не пожалеете. Подписывайтесь на ютуб канал МАСТЕРСЕРЖ Сергей Клочков !!! Задавайте вопросы, обязательно ответим в комментариях. БЫТЬ ДОБРУ! ГОТОВЬТЕ с душой и сердцем !!!