Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Тальбина – арабская каша (ар. تلبينة). Это каша из ячменя на молоке (лябан), и поэтому арабы назвали его «тальбина». Это очень древнее (1500 лет!) и полезное блюдо, более того, в исламской традиции это блюдо занимает особое место. Идею подсказали мои друзья из Дагестана, за что им отдельное спасибо! Эта ячневая каша действительно ОЧЕНЬ вкусная, легко заменит ту же овсянку или манку на вашем столе. А еще она чистит сосуды и укрепляет сердце. ИНГРЕДИНТЫ: Ячневая крупа молоко соль мед или сахар Приятного аппетита и крепкого здоровья!
