Хрупкавите картофени крокети са най-добрата алтернатива на пържените картофи. Apetiten TV

Основното нещо е да не се увличаш! Хрупкавите картофени крокети са най-добрата алтернатива на пържените картофи. Съставки: 600 г картофи 3 яйца 75 г масло 1 ч. л сол ½ ч. л черен пипер ½ ч. л лют червен пипер 5 с. л. брашно 4 с. л. галета 100 мл растително масло (за пържене)