Домашнее яблочное желе: 2 ингредиента 🍎 Без желатина! Простой и вкусный рецепт ✨

Домашнее яблочное желе всего из 2 ингредиентов! 🍎 Простой, быстрый и простой рецепт приготовления вкусного золотистого, блестящего и ароматного яблочного желе. Это идеальный способ воспользоваться сезонными яблоками и пополнить свою кладовую домашними баночками, которыми можно наслаждаться круглый год. 👉 Если вы ищете простой рецепт домашнего яблочного желе, идею для осеннего варенья или просто как приготовить блестящее и вкусное яблочное варенье, вы попали по адресу. Приятного аппетита! 💛 Если вам понравились мои простые и вкусные рецепты, подпишитесь, поставьте лайк 👍 и поделитесь видео! 📘 Вы также можете найти мою книгу «40 рецептов: максимум 5 ингредиентов» здесь 👉
✨ Зачем готовить домашнее яблочное желе? Это бюджетный рецепт, который поможет вам использовать большой урожай яблок 🍏 Это натуральный способ сохранить осенние фрукты. Быстро и просто: всего два ингредиента, и всё готово! 👉 Наслаждайтесь: на тостах или блинах 🥖🥞 в простом йогурте 🍨 в качестве украшения для торта или пирога 🍰 с жареным мясом или сыром для сладкого и пикантного вкуса 🧀🍖 ✨Ингредиенты: 1,4 кг яблок (в данном случае яблоки собраны в саду 🍏) 1,5 л воды 💧 770 г сахара (70 г на 100 мл сока) 🍬 💡 Это идеальный рецепт для консервирования осенних яблок и наполнения вашей кладовой домашними баночками. 🥖 С чем подавать яблочное желе? 😋 Оно прекрасно сочетается с тостами с маслом, домашними блинами, вафлями, с простым йогуртом, панна-коттой или даже в качестве топпинга для торта или яблочного пирога. Он также отлично сочетается с сырами (например, Бри или Конте 🧀) и жареным мясом 🍖, придавая блюду сладковатый и пикантный вкус. 🫙 Как долго можно хранить домашнее яблочное желе? ⏳ При хранении в стерилизованных и плотно закрытых банках желе можно хранить несколько месяцев в темном шкафу. После вскрытия его следует хранить в холодильнике и употребить в течение 2–3 недель. 🍬 Сколько сахара нужно использовать для приготовления яблочного желе? 📏 Правило простое: 70 г сахара на 100 мл процеженного сока. Например, на 1,1 л сока добавьте примерно 770 г сахара. Такая пропорция позволяет получить глянцевое, ароматное желе, которое отлично держит форму. 🍎 Можно ли использовать для этого рецепта покупные яблоки? ✅ Да! Желе можно приготовить из любых яблок. Такие кислые сорта, как «Гренни Смит» или «Рен де Ренет», содержат больше пектина и способствуют лучшему застыванию желе. Более сладкие яблоки (например, «Голден») тоже подойдут, но желе иногда будет немного жиже. 🔥 Как определить, готово ли яблочное желе? ❄️ Используйте трюк с холодной тарелкой: капните несколько капель желе на покрытую льдом тарелку прямо из морозилки. Если капли быстро застынут и больше не растекаются, желе готово. Если нет, варите ещё немного на сильном огне. 🌿 Можно ли ароматизировать яблочное желе? 🍯 Да, вы можете добавить стручок ванили, немного корицы, бадьяна или даже щепотку мёда, чтобы придать вашему домашнему желе уникальный вкус. Эти добавки необязательны, но добавят приятную изюминку традиционному рецепту. #яблочноежеле #яблоки #джем #домашнийрецепт #легкийрецепт #домашний #простыерецепты #1день1рецепт