ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ на семью.Живём на 7000 две недели.ДЕНЬ 5. Хлеб холодной ферментации. Шокоманник.

Всем большой привет! Начинаем очередную серию экономного меню на семью из четырёх человек) Нас двое взрослых и двое детей (11 и 6 лет). Планирую потратить на питание в этот раз 7000 рублей на две недели. Данная сумма рассчитана только на продукты питания! Из своих овощей у нас остались только картофель и свёкла, остальное будем покупать! рецепт хлеба: на 300 мл тёплой воды мука около 450г (+/- 30г) 1 ч.л. неполная сухих дрожжей 3 ч.л. сахара без горки 1 ч.л. с хорошей горкой соли 6 ч.л. растительного масла Все ингредиенты смешать и оставить при комнатной температуре на 2 часа. Затем убрать в холодильник на ночь. Утром достать тесто, сформировать округлую буханку, немного подпыляя мукой края теста. Выложить будущий хлеб на бумагу для выпечки (подпыленную мукой) и сверху также хорошо присыпать мукой. Накрыть тесто, чтоб не заветрилось и оставить при комнатной температуре ещё на 2 часа. Затем смазать тесто обычной водой и выпекать при 175-180 градусах от 45 минут, смотрите по своей духовке! Готовый хлеб смазать водой, накрыть полотенцем и оставить остывать. рецепт манника: мука, манная крупа, вода по 1 стакану сахар 130г растительное масло 0,5 стакана какао 2 ст.л. щепотка соли разрыхлитель 10г (пакетик)    • ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ на семью. Живём на 7000 две...   Закупка продуктов + остатки)    • ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ на семью. Живём на 7000 две...   ДЕНЬ 1    • ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ на семью.Живём на 7000 две ...   ДЕНЬ 2    • ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ на семью.Живём на 7000 две ...   ДЕНЬ 3    • ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ на семью.Живём на 7000 две ...   ДЕНЬ 4 Всем приятного просмотра и хорошего настроения!!! #менюнадень#живёмна7000рублей#экономноеменю