Самый вкусный ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ. Готовят Влад, Татьяна Бурда и Савва Либкин
Самый вкусный ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ. Готовят Влад, Татьяна Бурда и Савва Либкин В этом видео Влад и Татьяна Бурда вместе с Саввой Либкиным готовят самый вкусный перец фаршированный! Интересная беседа и вкусное блюдо гарантируют вам хорошее настроение! Во время приготовления обсудили, почему перец лучше чистить перед фаршировкой и какие перспективы одесской кухни в мире. Перец - продукт удивительный. Во-первых, оказывается, что у него есть своё древнее божество - Чантико. Во-вторых, в перце содержится гормон радости, как в шоколаде, но в отличие от второго он не добавляет лишних килограмм. В-третьих, именно перцу досталась честь быть зафаршированным на нашем сегодняшнем эфире. Впервые в эфире была дочь Саввы - Николь, с которой они не виделись много месяцев! А ещё к ним присоединились собственник «Новой почты» Владимир Поперешник с супругой Алиной. Было очень динамично и познавательно. На 6 порций: 12 крупных стручков перца; 300 г жирной свинины; 500 г мякоти лопатки телятины; 150 г свиного сала; 2 моркови; 2 средние луковицы; 2 корня петрушки; 200 г риса; 2 пучка петрушки; 500 г пюре из помидоров; 400–500 мл готового мясного бульона; 150 мл оливкового масла; 100 г сливочного масла; 300 г сметаны 20%-ной жирности; соль и перец по вкусу. Видео ориентировано на опытных домохозяек со стажем и шеф-поваров. Все вопросы по приготовлению можно задать прямо под видео в комментариях. Здесь вы можете посмотреть как готовят ризотто с мидиями Савва Либкин и Георгий Делиев: • РИЗОТТО С МИДИЯМИ. Итальянское блюдо ... А здесь можно посмотреть, как Савва готовил с Соней Кошкиной мидии в белом вине: • МИДИИ В БЕЛОМ ВИНЕ С ПЕТРУШКОЙ. Готов... Instagram: / savvalibkin Facebook: / restorator.savva.libkin Facebook Ресторатор Савва Либкин: / savvarestaurants Больше рецептов на официальном сайте: Блог: #ГолодныйПовар #ФашированныйПерец #Перец #РецептФаршированногоПерца #ФаршДляПерца #SavvaLibkin #OdessaCuisine