Сыровяленый свиной карбонад (балык) быстрого приготовления. Результат который превосходит ожидания!

Некоторые называют это мясо балыком, но... Дабы не вызывать бурю эмоций будем называть вещи своими именами, а поговорка "Как корабль назовешь так он и поплывет" здесь совсем не уместна!!! Предлагаю Вашему вниманию рецепт и процесс приготовления сыровяленого свиного мясного карбонада, который у Вас получится, конечно если вы все сделаете правильно, даже лучше чем тот что вы покупаете в магазине (и конечно-же дешевле). Сделав такое мяско один раз Вы обязательно будете готовить еще и еще. ПРОСТО, БЫСТРО, ОЧЕНЬ ВКУСНО и НЕ ДОРОГО!!!! Порадуйте свою семью вкуснятиной собственного приготовления...