Шоколадное суфле - пышный и вкусный десерт

Шоколадное суфле - пышный и вкусный десерт Рецепт: 180 мл. молоко 1 столовая ложка кукурузного крахмала 200 гр. шоколада 2 столовые ложки какао 2 яичных желтка 5 ложек сахара 4 яичных белка Смешайте молоко с кукурузным крахмалом. Нагрейте и дождитесь загустения. Смешайте горячее молоко с шоколадом. Размешайте как следует. Дайте остыть. Добавьте в шоколад какао-порошок и яичные желтки. Смешивание. Взбить яичные белки с сахаром, пока они не станут густыми. Тщательно перемешайте с шоколадом. Формы для запекания смазать сливочным маслом. Присыпать формочки небольшим количеством сахара. Распределить шоколадную смесь по формам. Выпекать при 200 ° C в предварительно разогретой духовке. в течение 15 минут. Подавать с сахарной пудрой. #рецепт #шоколад #суфле