Рецепт: Капуста - 3 кг Огурец - 2 кг. Помидоры (зеленые )- 1 кг. Острый перец Морковь - 2 шт. Чеснок - 1 головка Черный перец Лавровый лист Семена укропа Соль - на каждую банку по 1/2 ст.л. (+ 2 ст.л. на капусту) Уксус (4%) - на каждую банку по 1/4 стакан Вода холодная _______ Размер банки - 1500 мл. ____________ #помидорыназиму #заготовкиназиму #зеленыепомидоры #квашенаякапуста #салатназиму #kimchi #turşunasılyapılır