Маринованные яблоки и груши.

На 1 литр 1 ст. Л. Соли 3 ст. Л. Сахара 1 ст. Л уксуса Чеснок, гвоздика, лавровый лист. Für 1 Liter Wasser 1 E. L. SALZ 3 E. L. ZUCKER 1 E. L. ESSIG Knoblauch, Nelken, Lorbeerblatt.